Inizia la rincorsa per chiudere in bellezza questo nostro 2011: prima dei consueti festeggiamenti al Salone di MIlano insieme a tutta la Redazione, l'ultimo appuntamento "on the road" è per il Ponte di Ognissanti in Cinque Terre.
Un incontro-novità, realizzato grazie al mitico "Giuvà", che diventa finalmente ufficiale dopo essere stato più volte testato negli anni scorsi; alla fine abbiamo pensato di chiamarlo "le Vie dell'Amore", perché ci darà la possibilità di godere di questo angolo di riviera da tutte le più belle prospettiva, in moto e non solo, da quella famosa dell’omonimo sentiero a picco sul mare alle curve della litoranea, da una mini crociera alla possibilità di immersioni subacquee guidate.
Faremo base nel cuore delle Cinque Terre, a Riomaggiore, facendo spesso tappa in una delle migliori trattorie della zona per indimenticabili scorribande fra le più squisite specialità della sontuosa cucina locale; ecco i piatti che Vanessa de "La Grotta" sta già apparecchiando per noi:
ANTIPASTO MISTO DI MARE costituito da:
PRIMO PIATTO MISTO costituito da:
SECONDO PIATTO MISTO costituito da:
TORTA DI NOCI E MIELE
ANTIPASTO MISTO costituito da:
PRIMO PIATTO
Spaghetti “all’Acciugata”, con acciughe fresche, capperi e origano,
SECONDO PIATTO
Frittura mista fresca di paranza e acciughe con contorno
TORTA DI NOCI E MIELE
Cosa ne dite?!?
Per poter predisporre al meglio la partecipazione, ci siamo fatti preparare un pacchetto comprensivo di:
al costo di euro 160 a partecipante; ognuno può gestire al meglio il proprio calendario, scegliendo la data di arrivo (fra sabato 29 e domenica 30 ottobre) e quella di partenza (fra lunedì 31 ottobre e martedì 1 novembre).
Per ogni informazione, non esitate a contattarmi qui o ai consueti recapiti del CLUB,
un LAMPeggione, a presto, Andrea
Un incontro-novità, realizzato grazie al mitico "Giuvà", che diventa finalmente ufficiale dopo essere stato più volte testato negli anni scorsi; alla fine abbiamo pensato di chiamarlo "le Vie dell'Amore", perché ci darà la possibilità di godere di questo angolo di riviera da tutte le più belle prospettiva, in moto e non solo, da quella famosa dell’omonimo sentiero a picco sul mare alle curve della litoranea, da una mini crociera alla possibilità di immersioni subacquee guidate.
Faremo base nel cuore delle Cinque Terre, a Riomaggiore, facendo spesso tappa in una delle migliori trattorie della zona per indimenticabili scorribande fra le più squisite specialità della sontuosa cucina locale; ecco i piatti che Vanessa de "La Grotta" sta già apparecchiando per noi:
Menù cena prima sera:
ANTIPASTO MISTO DI MARE costituito da:
- Filetti di acciughe di Monterosso salate con peperoni grigliati, capperi e origano
- Polpo di scoglio lessato condito con olio extravergine di oliva e prezzemolo
- Moscardini in umido con patate
PRIMO PIATTO MISTO costituito da:
- Trofiette liguri al pesto casalingo
- Risott
SECONDO PIATTO MISTO costituito da:
- Cozze di Portovenere ripiene “alla riomaggiorese” (ripieno: uova, parmigiano, bietole, maggiorana, prezzemolo)
- File
TORTA DI NOCI E MIELE
Menù cena seconda sera, “all’acciugata”:
ANTIPASTO MISTO costituito da:
- Filetti di acciughe marinate al limone
- Acciughe impanate in crosta di frutta secca
- Acciughe ripiene “alla riomaggiorese” (ripieno: uova, parmigiano, bietole, maggiorana, prezzemolo)
- Filetti di acciughe salate con peperoni grigliati, capperi e origano
PRIMO PIATTO
Spaghetti “all’Acciugata”, con acciughe fresche, capperi e origano,
SECONDO PIATTO
Frittura mista fresca di paranza e acciughe con contorno
TORTA DI NOCI E MIELE
Cosa ne dite?!?
Per poter predisporre al meglio la partecipazione, ci siamo fatti preparare un pacchetto comprensivo di:
- 2 pernottamenti (in camera doppia/matrimoniale);
- 2 cene con menù degustazione;
- parcheggio per la moto per tutto il periodo in spazio privato;
- tutta
al costo di euro 160 a partecipante; ognuno può gestire al meglio il proprio calendario, scegliendo la data di arrivo (fra sabato 29 e domenica 30 ottobre) e quella di partenza (fra lunedì 31 ottobre e martedì 1 novembre).
Per ogni informazione, non esitate a contattarmi qui o ai consueti recapiti del CLUB,
un LAMPeggione, a presto, Andrea
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